Comment choisir un wok électrique?

Si vous avez envie que vos soirées entre amis soient encore plus conviviales, il ne faut pas hésiter à vous acheter un wok électrique. En effet, comme vous le lirez sur wok-electrique.com, en posant votre ustensile au milieu de la table, chacun pourra se servir à sa guise. Cela vous permettra de ne pas vous isoler dans votre cuisine.

Il faut savoir que le wok est un ustensile de cuisine qui ressemble à une grande poêle à hauts bords. Ici vous pourrez cuisiner toutes sortes d'aliments: vous allez les frire, les cuire à la vapeur, les laisser mijoter ou bien encore les sauter.

La cuisson sera homogène si vous veillez toujours à poser en premier les aliments les plus longs à cuire. Et bien sûr, tout sera émincé finement afin que la cuisson ne dure qu'une trentaine de minutes.

Quel diamètre pour votre wok électrique?

Pour bien choisir votre wok électrique, il faut prendre en compte plusieurs critères:
  • son diamètre sera généralement de 35 cm et sa capacité comprise entre 5 et 6 litres. Moins, vous n'auriez sans doute pas assez de place pour cuisiner pour toute votre tribu
  • préférez un couvercle transparent
  • veillez à ce que les poignées ne chauffent pas.